ほうれん草のオイスター炒め
公開日：
:
最終更新日：2014/03/27
食材：ほうれん草
カテゴリ：
お勧めレベル★★
材料2人前
| ほうれん草 | 1束 |
|---|---|
| オイスターソース | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
このレシピのメモ
ほうれん草は結構土がついているのでキレイに洗い流しておきましょう。料理の作り方
ほうれん草は根本を縦に半分にして、さらに三等分にして炒めます。
全体を炒めたらお湯を1カップ入れてひと煮立ちさせます
一旦ざるにあげます。
先ほどのフライパンにほうれん草を戻してオイスターソース、酒、塩を入れてさっと炒めると完成です。
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