豚バラ肉のデミグラスソース煮込み
公開日：
:
最終更新日：2014/03/18
食材：豚肉
カテゴリ：
お勧めレベル★
材料2人前
| ○豚バラかたまり肉 | 800g |
|---|---|
| ○赤ワイン | 200cc |
| ○コンソメ | 大さじ1 |
| ○ローリエ | 1枚 |
| ○水 | 600cc |
| ハインツデミグラスソース | 1缶 |
| トマトケチャップ | 大さじ2 |
| 塩コショウ | 少々 |
このレシピのメモ
豚ばら肉は油がたくさんでるので注意して下さい。
料理の作り方
豚ばら肉を少し厚めに切っておきます。
豚ばら肉を鍋に入れて○も入れて火にかけます。
沸騰してくるとアクが出てくるのでとっておきます。落し蓋をして20分から30分ほど中火で煮込みます。
ハインツのデミグラスソースとトマトケチャップを入れて再度火にかけます。約40分ほど煮込みます。
すくった感じどろっどろになっていれば完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
関連記事
-
-
豚肉のニンニク大葉醤油炒め
2ヶ月寝かしたら香りと味が素晴らしい
-
-
焼肉屋さんの味噌ダレホルモン
ホルモンが入ったら一回つくってみそw
- PREV
- 鶏そぼろ
- NEXT
- 鶏肉の塩麹漬けレモンソース
