鶏もも肉のみぞれ煮
みぞれがこれまた美味しくてタレが絡んで美味しいですお勧めレベル★★★★
材料2人前
鶏もも肉 | 2枚 |
---|---|
◯大根おろし | 大1/4本分 |
◯大根おろしの水分 | 大さじ2 |
◯砂糖 | 大さじ1 |
◯醤油 | 大さじ2 |
◯塩 | ひとつまみ |
◯酢 | 20cc |
ネギ | 適量 |
このレシピのメモ
鶏肉はしっかりと中まで火を通しましょう
料理の作り方
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まずは大根をおろします
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◯を混ぜ合わせます
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一口大の大きさに切った鶏肉に塩胡椒をまぶし片栗粉をまぶしておきます
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フライパンに少し多めの油を熱して鶏肉を皮側から焼き、両面焼き色がついたら先ほどの大根を入れて少し煮ます
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最後にネギをかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
さすがつくれぽ1000超えの男の料理簡単レシピです。
これ、美味しすぎてついつい食べてしまいました。簡単に作れるから非常に満足でした
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