万能味噌ゴマだれ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 鶏ガラスープ | 大さじ4 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 味噌 | 50g |
| すりごま | 大さじ2 |
| にんにくすりおろし | 1/2かけ |
| ネギみじん切り | 大さじ2-3 |
このレシピのメモ
砂糖がしっかりと溶けたか確認してください
料理の作り方
鶏ガラスープ、みそ、砂糖を先に混ぜ合わせておきます。
すりごまとネギを入れて混ぜ合わせます
しっかりと混ざったら完成です
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この料理を食べたコメント
鶏ガラのおかげかめっちゃ濃厚でおいしかった男の料理簡単レシピです。
鶏肉ももちろん合いますが、野菜にもいけますし、ちゃんちゃん焼きとかにも合う気がします。
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