スパイシーソーセージ
魚肉ソーセージをリメイクしてソーセージ作ったよお勧めレベル★★★★
材料3-4人前
鶏ひき肉 | 300g |
---|---|
魚肉ソーセージ | 2本 |
塩 | 小さじ1/2 |
にんにくすりおろし | 2かけ |
ブラックペッパー | 小さじ1と1/2 |
片栗粉 | 大さじ1 |
このレシピのメモ
火はしっかりと中まで通るようにじっくりがポイント
料理の作り方
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魚肉ソーセージはみじん切りにして、すべての材料を混ぜ合わせます。
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手を水でぬらしてソーセージの形に整えます。
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フライパンにオリーブオイルをしいてソーセージに焼き色を付けます。
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両面焼き色がついたら蓋をして10分ほど弱火でじっくりと焼きます。竹櫛をさしてひき肉がついてこなければ完成です。
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この料理を食べたコメント
スパイシーでおいしかった男の料理簡単レシピです。
切って混ぜて焼くだけでしっかりとしたおかずが出来ました。
お腹あんまりすいてなくてもついつい手を伸ばしてしまうおいしさでした。
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