ささみとピーマンのマヨ醤油炒め
公開日：
:
最終更新日：2017/12/14
食材：ささみ・ピーマン
カテゴリ：つくれぽ1000超え・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| ささみ | 4本 |
|---|---|
| ピーマン | 4・5個 |
| ○醤油 | 大さじ1 |
| ○マヨネーズ | 大さじ2 |
| ○コショウ | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| ◎酒 | 大さじ2 |
| ◎醤油 | 大さじ2 |
このレシピのメモ
ピーマンは火を通しすぎ無い方が美味しいかな
料理の作り方
ささみは食べやすい大きさにカットして◎の調味料を入れて30分ほど置きます
汁を一度捨てて、片栗粉をまぶします
サラダ油を熱したフライパンでゆっくり焼きます。
ささみがほぐれて両面焼き色がついたらカットしてタネをとったピーマンを炒めます。
ピーマンが少ししんなりしたら○を入れて絡ませたら完成です
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この料理を食べたコメント
マヨ醤油の味付けなので、美味しくないわけがない男の料理簡単レシピです
ささみもしっとりとした味付けでピーマンとの相性も悪くなかったやで
ただ、つくれぽ1000超えるほどのレシピではないかな
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