サーモンといくらの親子丼
お勧めレベル★★★★
材料4人前
| サーモン | 4切れ |
|---|---|
| いくら | 100g |
| 大葉 | 4枚 |
| すし飯 | 700-800g |
| 白ごま | 大さじ1 |
| 〇醤油 | 大さじ2 |
| 〇みりん | 大さじ1 |
| 〇酒 | 大さじ2 |
このレシピのメモ
いくらは多い方が圧倒的に美味しい料理の作り方
すし飯にごまと大葉の千切りを入れて混ぜます。
骨をとってぶつ切りにしたサーモンを〇に20分ほどづけておき、汁気をとってからグリルで焼きます。
ご飯の上に先ほどのサーモン、いくらを乗せたら完成です
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この料理を食べたコメント
いくらとサーモンとか100%美味しいのわかってるでしょ。混ぜご飯の相性とも抜群でたくさん食べれるわ。
ふるさと納税でいくらが手に入ったらまたつくろうかな
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