オムライス丼
ソースをかけるという発想が素晴らしいお勧めレベル★★★
材料2人前
鶏モモ肉 | 100g |
---|---|
塩コショウ | 少々 |
〇水 | 200cc |
〇ケチャップ | 大さじ4 |
〇ウスターソース | 大さじ2 |
〇めんつゆ3倍濃縮 | 小さじ2 |
〇砂糖 | 小さじ2 |
◎たまご | 2個 |
◎みず | 大さじ2 |
ご飯 | お茶碗2杯分 |
パセリ | 適量 |
このレシピのメモ
ソースが多すぎると味が強いのでご飯で調節しましょう料理の作り方
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鶏肉は小さめにカットして塩コショウをふり、サラダ油を熱したフライパンで鶏肉を炒めます
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〇の調味料を入れてとろみがつくまで煮詰めます
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別のフライパンに油をしいて、◎で溶き卵を作り半熟になるくらいまで焼きます
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ご飯の上に卵を乗せてソースをかけ、パセリを散らしたら完成です
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この料理を食べたコメント
デミグラスソースみたいなってめっちゃ美味しかった男の料理簡単レシピです。ソースだけ作り置きしておけばいつでも簡単に作れるので、作り置きレシピとしても最高です関連記事
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