たまごが破れにくいオムライス
たまごに水溶き片栗粉を混ぜることでやぶれにくくぷるんとした見た目にお勧めレベル★★★
材料1人前
たまご | 2個 |
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ごはん | 120g |
鶏肉 | 20g |
ケチャップ | 大さじ2 |
コンソメ | 小さじ1 |
塩コショウ | 適量 |
牛乳 | 小さじ1 |
バター | 15g |
〇水 | 大さじ2 |
〇片栗粉 | 小さじ1 |
このレシピのメモ
お米はつぶさないように混ぜましょう料理の作り方
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バター5gをフライパンに入れて小さくカットした鶏肉を入れて炒め、少し強めに塩コショウをします。
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鶏肉に火が通ったら、コンソメとケチャップを入れて絡ませます。
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その後ご飯を入れて、しっかりと混ぜてお皿に盛り付けます。
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たまご、水溶き片栗粉、牛乳を混ぜてバター10gで熱したフライパンに一気に入れて中火でかためます
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ケチャップライスの上に乗せたら完成です
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この料理を食べたコメント
見た目で作ろうと思いましたが、無理でした笑でも味も普通に美味しかった男の料理簡単レシピです。
オムライス玉ねぎ入れなかったの初めてですが、これは味付け不通によかったです
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