漬けアボカドの卵かけご飯

お勧めレベル★★★★
材料1人前
卵 | 1個 |
---|---|
〇アボカド | 1/2個 |
〇醤油 | 大さじ1 |
〇わさび | 適量 |
ご飯 | お茶碗一杯分 |
あじのり | 適量 |
このレシピのメモ
できるだけしっかりと混ぜる料理の作り方
醤油とわさびをしっかりと混ぜて1cm角に切ったアボカドを入れて混ぜて冷蔵庫で30分ほど寝かします。
ご飯に卵の白身を入れてしっかりと混ぜます。
ご飯の上にアボカドを乗せ、黄身を乗せて味海苔をちぎって乗せたら完成です
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この料理を食べたコメント
本当に何を言ってるかわかりませんが、お寿司を食べてるみたいな印象でした。卵かけご飯の中でもかなり美味しかったです。これはリピートしたいやつですね
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