チャーシュー
お勧めレベル★★
材料2人前
| 豚肩ロースブロック | 400g |
|---|---|
| 〇砂糖 | 1/3カップ |
| 〇醤油 | 大さじ2 |
| 〇酒 | 大さじ1 |
| 〇塩 | 大さじ1 |
| 〇みそ | 大さじ1 |
| 〇はちみつ | 大さじ1 |
| 〇ごま油 | 小さじ2 |
このレシピのメモ
粗熱が取れてからカットしましょう料理の作り方
豚肉を〇のタレをつけて1日くらいおいておきます
オーブンに200g、角度を変えながら20分ほど焼きます。
焼き上がりあとはアルミホイルに包んで粗熱が取ります。
カットしたら完成です
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この料理を食べたコメント
チャーシューですが、いろいろと作ったことがありますが、なんというか大したことなかったです。絶品でも本格的でもなかったです笑
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