豚キムチ麺
お勧めレベル★★★★
材料1人前
| 中華麺 | 1玉 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 100g |
| 〇醤油 | 小さじ2 |
| 〇砂糖 | 大さじ1 |
| 〇小麦粉 | 大さじ1と1/2 |
| キムチの素 | 大さじ3 |
| 長ネギ | 1/4本 |
| 水 | 350ml |
このレシピのメモ
味を見てキムチ鍋の素を追加します料理の作り方
豚バラ肉は食べやすい大きさにカットして〇の醤油と砂糖を揉み込み、最後に小麦粉をまぶします。
フライパンにサラダ油をしいて豚肉を炒め、火が通ったら斜めにカットしたネギを加えてざっと炒めます。
水とキムチ鍋の素を入れて2-3分ほど煮ます。
最後に茹でた麺を加えてお皿に盛り付けたら完成です。
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この料理を食べたコメント
これキムチ鍋の素が不通に美味しいからってのもありますが、豚肉の下味の付け方もめっちゃよかったです。これ豚キムチを作る時に次やってみようかなこれはあまりがちなキムチ鍋の素を消費できるのも嬉しいポイント
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