肉巻きうずら
豚バラ肉で巻いた甘辛うずらお弁当のおかずにもお勧めレベル★★★
材料2人前
うずらのたまご | 12個 |
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豚バラ肉 | 12枚 |
小麦粉 | 適量 |
〇醤油 | 大さじ1 |
〇みりん | 大さじ1 |
このレシピのメモ
豚肉にしっかりと火が通ってからタレを入れます料理の作り方
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ウズラの卵を茹でて殻をむき、粗熱が取れたら豚肉でラップでギュッと握り全体を覆います。
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小麦粉の上でコロコロ転がします。
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フライパンに油をしいて全体をカリッとなるまで焼きます。
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余計な油をとり、〇を入れて絡めたら完成です
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この料理を食べたコメント
結構ボリューミーで美味しかった男の料理簡単レシピです。うずらをお肉で巻いてるのでしっかりとしたおかずにもなります。個人的には最後に一味をかけた方が美味しかったです
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