にんにく炊き込みご飯
炊飯器からの香りはクッソ食欲がわくお勧めレベル★★★
材料3-4人前
米 | 2合 |
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水 | 340ml |
にんにく | 3かけ |
オリーブオイル | 小さじ2 |
〇醤油 | 大さじ2 |
〇日本酒 | 大さじ2 |
〇シャンタンDX | 小さじ1 |
〇ブラックペッパー | 適量 |
ネギ | 適量 |
このレシピのメモ
フライドガーリックを後乗せすることで最高料理の作り方
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にんにくは薄切りにしてオリーブオイルできつね色にします。この時の油はとっておきます。
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米を洗い、水、にんにくチップスの3/2、1のオリーブオイル、〇を入れて炊飯をします。
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炊きあがったらお茶碗に盛り付けて、にんにく、ネギをちらしたら完成です
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この料理を食べたコメント
普通の炊き込みご飯って結構たくさん具が入っているのんですが、このにんにくを使うやつは最高でした。香りがとにかくすごく良くて、メイン料理はがっつりお肉でOK関連記事
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