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カリー・ブルストソース

公開日: : 最終更新日:2015/01/04 食材:
カテゴリ:

カリー・ブルストソース
食欲のそそる、甘めで美味しいちょっと煮込むだけの簡単な料理です。これを食べると、もうケチャップだけのソーセージは食べられません。

お勧めレベル★★

材料2人前

大き目のソーセージ 10本
○ソース  
カレー粉 小さじ2
ケチャップ 大さじ2
赤ワイン 大さじ2
砂糖 大さじ2
ウスターソース 大さじ2

このレシピのメモ

個人的には、もうちょっと何か足りない感じです。ソースも温かい時、に食べるよりも少し冷ましてからソーセージと一緒に食べる事で美味しいと感じるでしょう。

料理の作り方

  1. フライパンにソースの調味料を全て入れておきます。

  2. このように少しどろっとしてくると完成です。

  3. 最後にソーセージに添えて完成です。

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