カリー・ブルストソース
食欲のそそる、甘めで美味しいちょっと煮込むだけの簡単な料理です。これを食べると、もうケチャップだけのソーセージは食べられません。お勧めレベル★★
材料2人前
大き目のソーセージ | 10本 |
---|---|
○ソース | |
カレー粉 | 小さじ2 |
ケチャップ | 大さじ2 |
赤ワイン | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ2 |
ウスターソース | 大さじ2 |
このレシピのメモ
個人的には、もうちょっと何か足りない感じです。ソースも温かい時、に食べるよりも少し冷ましてからソーセージと一緒に食べる事で美味しいと感じるでしょう。料理の作り方
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フライパンにソースの調味料を全て入れておきます。
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このように少しどろっとしてくると完成です。
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最後にソーセージに添えて完成です。
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