梅とオクラのそうめん
そうめん余ってるなぁって時のアレンジですお勧めレベル
材料1人前
そうめん | 1束 |
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オクラ | 3本 |
うめぼし | 1個 |
おろしにんにく | 1かけ弱 |
めんつゆ | 100cc |
このレシピのメモ
にんにくは入れすぎないようにしましょう
料理の作り方
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オクラを塩ゆでし冷水にとってみじん切りにし、梅とおろしにんにくを混ぜておきます。
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そうめんを茹でて麺つゆを用意しておきます。
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最後にそうめんの上にめんつゆとオクラを乗せると完成です。
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この料理を食べたコメント
んー、にんにくを少し多めに入れすぎてしまったんでちょっと辛くなってしまいました。ただ、オクラと梅だけだとそうめんと食べた時にあっさりしすぎてる感があったんでちょっと微妙やなぁって思いました。
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