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梅とオクラのそうめん

公開日: : 最終更新日:2015/12/31 食材:
カテゴリ:

梅とオクラのそうめん
そうめん余ってるなぁって時のアレンジです

お勧めレベル 

材料1人前

そうめん 1束
オクラ 3本
うめぼし 1個
おろしにんにく 1かけ弱
めんつゆ 100cc

このレシピのメモ

にんにくは入れすぎないようにしましょう

料理の作り方

  1. オクラを塩ゆでし冷水にとってみじん切りにし、梅とおろしにんにくを混ぜておきます。

  2. そうめんを茹でて麺つゆを用意しておきます。

  3. 最後にそうめんの上にめんつゆとオクラを乗せると完成です。

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この料理を食べたコメント

んー、にんにくを少し多めに入れすぎてしまったんでちょっと辛くなってしまいました。
ただ、オクラと梅だけだとそうめんと食べた時にあっさりしすぎてる感があったんでちょっと微妙やなぁって思いました。

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