豚肉とキャベツ蒸し しょうがポン酢
お勧めレベル★★★
材料4人前
| キャベツ | 大8枚 |
|---|---|
| 豚肉 | 200g |
| ○ポン酢 | 大さじ3 |
| ○めんつゆ | 大さじ2 |
| ○ごま油 | 大さじ2 |
| ○生姜すりおろし | 半かけ分 |
| ○白ごま | 大さじ1 |
このレシピのメモ
強火でしすぎるとキャベツが焦げてしまいます
料理の作り方
まずは○の調味料を混ぜ合わせておきます。
お鍋にざく切りにしたキャベツをしきつめます。
その上から豚肉をかぶせてふたをして弱火で火を通しておきます。
最後にお皿に取り出して○の調味料をかけると完成です。
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この料理を食べたコメント
キャベツと豚肉を蒸して食べるのって結構簡単に出来ますし、普通に美味しいよね。今までは普通にポン酢だけかけて食べてましたがポン酢とめんつゆを混ぜてってのが新しいし、美味しかったです。男の人でも簡単に出来るレシピです。
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