カニのトマトクリームパスタ
公開日：
:
最終更新日：2015/12/31
食材：カニ缶・クリームパスタ系・トマト系
カテゴリ：つくれぽ1000超え
お勧めレベル★★
材料2～3人前
| トマト缶 | 1缶 |
|---|---|
| ニンニク | 2～3片 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| コンソメキューブ | 2個 |
| ブラックペッパー | 多め |
| カニ缶 | 2缶 |
| 生クリーム | 200cc |
| パスタ | 240g(3人分) |
このレシピのメモ
レシピ通りだとソースの量がちょっと多かった気がします
料理の作り方
フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて弱火で香りを出します。
次にトマト缶、コンソメキューブ、塩を入れて中火で約15分ほど煮詰めます。
煮詰まってきたらパスタを茹で始めます。
パスタが茹であがりそうになったらカニ缶を汁ごと入れて混ぜてブラックペッパーで味をととのえます。
最後に生クリームを入れるのですが200が多いかもしれませんので100入れて味見をしつつ量を調節して下さい。
最後に茹で上がったパスタと合わせると完成です。
最後にもう一度ブラックペッパーを入れると美味しいですよー
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この料理を食べたコメント
トマトクリーム系はやっぱり美味しいですよね。レシピ通りだとカニの感じがあんまりだったので2缶いれないといけませんでした。
生クリームが200ccも使うんで、私は食べ終わりちょっとしんどかったです笑
トマトの時に煮詰める時間もしっかりした方がええかもしれんね。
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