ワンタンの皮でオレンジクレープ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| ワンタンの皮 | 15枚 |
|---|---|
| オレンジジュース | 100cc |
| バター | 15～20g |
| ガムシロップ | 1杯分 |
| ブランデー | スプーン1杯分 |
| オレンジスライス | 3枚 |
| オレンジの絞り汁 | 1/4個分 |
このレシピのメモ
ワンタンの皮は出来るだけ1枚づつ焼きましょう
料理の作り方
バターを10g程度先にフライパンにしいておきます。
ワンタンの皮を1枚づつ焼きます。バターが亡くなったら追加で足します。
オレンジジュースにガムシロップを混ぜ合わせておきます。
フライパンの中にオレンジジュースを9割ほど入れて一度煮立たせます。
ブランデーをスプーン1杯入れます。
最後に残りのオレンジジュースとオレンジの絞り汁を少々入れてオレンジを添えたら完成です。
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この料理を食べたコメント
温かいデザートで何か食べたいなぁって思い、あまり期待せずに作ったらビックリするくらい美味しく出来上がりました。
ワンタンの皮の厚みがちょうどよく、オレンジジュースと非常にマッチしました。
間違いなくお子様も大好きな味付けなのでおやつにぴったりです。
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