ポテトとにんにくのマヨソース
公開日：
:
最終更新日：2015/04/17
食材：ジャガイモ
カテゴリ：
お勧めレベル★★★
材料3人前
| ジャガイモ | 3個 |
|---|---|
| ○マヨネーズ | 大さじ3 |
| ○オリーブオイル | 大さじ1 |
| ○にんにくすりおろし | 1かけ |
| ○塩 | 小さじ1/4 |
| ○レモン汁 | 大さじ1 |
| ○パセリのみじん切り | 適量 |
このレシピのメモ
ジャガイモは粗熱をしっかり取らないとマヨネーズが溶けてしまいます
料理の作り方
ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
ボウルに○の調味料を全て入れ混ぜ合わせておきます。
ジャガイモの皮をむき、一口サイズにカットしたら粗熱を取ります。
最後に先ほどのソースと絡ませると完成です。
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この料理を食べたコメント
しっとりしたジャガイモとにんにくマヨソースがめちゃくちゃ美味しかったです。
スペインのタパスってソースみたいですが、普通に美味しいですね。お肉料理を作った時にもう一品欲しいって時に食べたい味付けでした。
電子レンジを使えば簡単に出来るので是非作ってみてください。
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