鶏もも肉のうまい焼き
公開日：
:
最終更新日：2015/12/31
食材：鶏肉
カテゴリ：つくれぽ1000超え・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 鶏もも肉 | 300g |
|---|---|
| 塩コショウ | 少々 |
| クレイジーソルト | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ○醤油 | 大さじ1 |
| ○酒 | 大さじ1 |
| ○みりん | 大さじ1 |
| ○砂糖 | 大さじ1 |
| ○白ごま | 大さじ2 |
| ○にんにくすりおろし | 少々 |
| ○しょうがすりおろし | 少々 |
このレシピのメモ
タレはとろみがつくまで煮詰めましょう
料理の作り方
鶏肉を一口大の大きさに切り、塩コショウ、クレイジーソルト、ブラックペッパーをかけて馴染ませます。
○の調味料を混ぜ合わせておきます。
ごま油を敷いてフライパンを温め、その中に鶏肉を入れて炒めます。
鶏肉に火が通ったら○を入れてタレをからませたら完成です。
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この料理を食べたコメント
このレシピの名前通り、本当にうまいと言う一言が出る美味しさでした。
まさしく男の料理って感じの濃い味付けでご飯がたくさん進みます。そして、さらにカロリーを増やしたい人はマヨネーズを添えて食べるのも最高においしそうですね！
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