チーズと醤油の温やっこ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 絹ごし豆腐 | 300g |
|---|---|
| とろけるチーズ | 2枚 |
| 黒コショウ | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
| わさび | お好みで |
このレシピのメモ
豆腐はしっかりと水気を切りましょう
料理の作り方
豆腐はキッチンペーパーなどでしっかりと水気を切ります。
豆腐の上にチーズを乗せて電子レンジで1分ほどチンしてチーズを溶かします。
最後に醤油とブラックペッパーをかけたら完成です。わさびをお好みで
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この料理を食べたコメント
豆腐を使った簡単レシピなので期待値は低かったのですが、食べてみたら予想以上の美味しさにびっくりしました。
少し寒い冬場にささっと作れる男の料理なのでリピート確実です。
チーズのとろっとしたのと、豆腐がクリーミーな感じになり、しょうゆをめんつゆに変えてもよさそうです。アレンジも色々出来そうなので次に作るのが楽しみですね。
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