アジアン高野豆腐豚肉巻き
お勧めレベル
材料2人前
| 高野豆腐 | 5個 |
|---|---|
| 豚肉薄切り | 10枚 |
| ○スイートチリソース | 大さじ3 |
| ○ケチャップ | 大さじ2 |
| ○しょうゆ | 大さじ1 |
| ○酒 | 大さじ1/2 |
このレシピのメモ
んー、中身に味がないので高野豆腐にも何かしら味付けをするとワンランク上がる感じかなぁ。
料理の作り方
高野豆腐をぬるま湯で戻しておきます。かなり水分を吸うので高野豆腐の4倍くらいのぬるま湯を入れておきましょう。
高野豆腐が戻ったら、水分を両手で挟んで絞り、1つ1つのサイズが少し大きいので半分にカットしました。
高野豆腐に豚肉を巻いていきます。
次は豚肉が外れないように片栗粉をまぶしておく
○のソースを事前に合わせておきます。
次にお肉のつなぎ目から焼いていきます。
両面に火が通ったら先ほど合わせたタレを入れて沸騰したら完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
関連記事
-
-
ナスと油揚げのカレーうどん
カレールーを使わないので好みの味付けに
-
-
海老のトマトクリームシチュー
海老のうまみとトマトクリームがマッチ！最後はパンでお皿をキレイにしたいですね
- PREV
- ブロッコリーと鶏肉の白ワイン蒸し
- NEXT
- アボカドとカニカマのマヨポンソース
