水餃子のピリ辛タレ
切って混ぜたらすぐ完成のピリッとしてるのについつい食べてしまうお勧めレベル★★★
材料2人前
長ネギ | 10cm |
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ショウガ | 2かけ |
にんにく | 1かけ |
一味 | 小さじ1 |
ごま油 | 大さじ2 |
酢 | 大さじ2 |
醤油 | 大さじ1と1/2 |
このレシピのメモ
一味は味見をしながら増やす方が良いです。最初は小さじ1/4がお勧め
料理の作り方
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ネギはみじん切りにしてショウガは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにしておきます。
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全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせておきます。
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味を見て物足りなかったら醤油を加えて下さい。これで完成です。餃子30個分
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この料理を食べたコメント
水餃子を普通の餃子みたいに酢醤油で食べるのも芸がないなと思い、見つけた男の料理です。内容を見て貰えればわかりますがめちゃくちゃ簡単レシピです。個人的にはしょうがは粗みじん切りくらいのサイズの方が美味しいかもしれません。
水餃子にめちゃくちゃ合うので是非作ってみてください。
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