大葉にんにく醤油
公開日：
:
最終更新日：2015/12/31
食材：にんにく・大葉
カテゴリ：つくれぽ1000超え・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★
材料5人前
| 大葉 | 20枚 |
|---|---|
| にんにく | 2かけ |
| 醤油 | ひたひたになるくらい |
このレシピのメモ
大葉の水分はしっかりととっておきましょう
料理の作り方
大葉はしっかりと水で洗い、キッチンペーパーなどで完全に水気を切ります。
大葉を敷いた上に薄切りにしたにんにくを乗せます。
そしてさらに大葉を乗せると順番にしておきます。
最後に醤油をひたひたになるくらい入れたら完成です。
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この料理を食べたコメント
大葉にんにく醤油は1週間とかではなく1ヶ月ほど時間を置いてから使う方がより美味しく感じました。
これ、普通に醤油を使うレシピをこの大葉醤油に変えると濃厚な味付けになりますので男の料理っぽくなるかと思います。
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