えのきでなめ茸
ご飯に乗せてちょっとずつ頂きますお勧めレベル★★★
材料2人前
えのき | 1パック |
---|---|
醤油 | 大さじ3 |
みりん | 大さじ3 |
黒七味 | 少々 |
このレシピのメモ
黒七味がない場合は七味でもおk
料理の作り方
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えのきは石づきを落として1/3にカットします
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お鍋にえのきと醤油、みりんを入れます
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3分ほど煮たら黒七味を入れてさらに1分ほど煮たら完成です
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この料理を食べたコメント
なめ茸ほどとろっとろしてる感じじゃないけど、ついついお米の上に乗せて食べたくなる男の料理簡単レシピです
めちゃくちゃ簡単に作れるので瓶ストックありかもしれませんね
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