冷やし中華
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 中華麺 | 2玉 |
|---|---|
| もやし | 1/2袋 |
| 卵 | 2個 |
| チャーシュー | 4枚 |
| プチトマト | 6個 |
| ○醤油 | 50cc |
| ○酢 | 60cc |
| ○水 | 70cc |
| ○砂糖 | 20g |
| ○塩 | ひとつまみ |
| ○味の素 | 2ふり |
| ○ゴマ油 | 小さじ1 |
このレシピのメモ
麺の水気はしっかりと切りましょう
料理の作り方
鍋に○の調味料をすべて入れて火にかけ砂糖溶けたら火を止めておく
卵は薄く焼いて欲しく切っておきます
中華麺を茹でます
残り1分でもやしも投入して一緒に茹でます。ザルにあげて水で締めて、しっかりと水気を切ります
最後に盛り付けタレかけたら完成です。
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この料理を食べたコメント
冷やし中華てコンビニでしか食べた事がなかったが、もう食べれません。
そんな風に思わせた男の料理簡単レシピです。
ちょうど良い感じの美味しさなんです。
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