フライパンで簡単チーズシフォンケーキ
公開日：
:
最終更新日：2016/03/21
食材：たまご・ホットケーキミックス・牛乳
カテゴリ：美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| ○卵白 | 卵2個分 |
|---|---|
| ○砂糖 | 30g |
| ◎卵黄 | 卵2個分 |
| ◎サラダ油 | 10g |
| ◎牛乳 | 10g |
| ◎ホットケーキミックス | 50g |
| ピザ用チーズ | 70g |
このレシピのメモ
少し早めに焼き色を確認した方が良いです
料理の作り方
○と◎をそれぞれ別々のボウルに入れておきます
○の卵白と砂糖をハンドミキサーでしっかりとツノが立つくらい泡立てておきます
◎をしっかりと混ぜ合わせてチーズを加えて混ぜておきます
メレンゲの1/3を加えてしっかりと混ぜ合わせます
ある程度しっかり混ぜ合わせます
最後はメレンゲを潰さないように優しく混ぜ合わせます
クッキングシートの上に乗せます。
半分に折り、端を2回折ります
そして両端をねじってこのような形にしておきます
フライパンに蓋をして弱火で5分
次は裏返して蓋をして弱火で5分
後は両端を2分焼いたら完成です
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この料理を食べたコメント
本当にフライパンだけでふわっふわなシフォンケーキが出来ました。
熱々で美味しいのでコーヒーと一緒に是非食べたい男の料理簡単レシピです。
チーズのしょっぱさが砂糖の甘さとマッチして本当に美味しかったです
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