チキンソテーのトマオニ煮込み
お勧めレベル★★★
材料3-4人前
| 鶏もも肉 | 2枚 |
|---|---|
| 塩コショウ | 適量 |
| しめじ | 1パック |
| 玉ねぎすりおろし | 1/2個分 |
| ○水 | 200cc |
| ○ケチャップ | 大さじ4 |
| ○ウスターソース | 大さじ3 |
| ○酒 | 大さじ3 |
| ○コンソメ | 小さじ2 |
| ○ニンニクすりおろし | 1かけ分 |
このレシピのメモ
煮詰めすぎると結構濃くなるので気をつけて
料理の作り方
玉ねぎはすりおろしておきます
鶏肉には両面塩コショウをしておきます
フライパンに少量の油をしいて、鶏肉の両面に焼き色をつけ、その後しめじを加えてさっと炒めます。この時、鶏肉も中身まで火を通さなくてもOKです
○を加えて全体を混ぜ合わせて煮詰めていきます
約10分ほど煮詰めたら完成です
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この料理を食べたコメント
美味しい、けどなんか違うなぁって感じの男の料理簡単レシピでした。
なんというかしっくりこない？美味しいんだけど、これじゃないと言うか、夕飯で出てきてもテンションが上がらない味付けでした笑
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