サクッじゅわーなたぬきオムレツ
卵と揚げ玉が出会いましたお勧めレベル★★★
材料2人前
卵 | 2個 |
---|---|
揚げ玉 | 大さじ4〜 |
出汁の素 | 小さじ1/2 |
のり | 1枚 |
塩 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
このレシピのメモ
揚げ玉を入れたらすぐにフライパンに投入しましょう
料理の作り方
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卵を溶いて、塩とだしの素を入れて再度溶いておきます
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フライパンに油を入れて火にかけ、温まったら適当にカットしたのりと揚げ玉を入れてささっと合わせまし
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そしてフライパンに一気に投入して、ザッと外側からかきまぜてオムレツ状にしたら完成です
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この料理を食べたコメント
揚げ玉をオムレツにしてみました。これ、結構新しい感じの味ですね。
揚げ玉は惣菜コーナーに売ってる物の揚げたて系のが良いかもしれませんね
ただ、しっかり油を切らないと結構胃袋にきます笑
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