白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
公開日：
:
最終更新日：2016/05/06
食材：大根・白菜・豚肉
カテゴリ：つくれぽ1000超え・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★★
材料2～3人前
| 白菜 | 半株 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 300g |
| ○水 | 500cc |
| ○出汁の素 | 大さじ1 |
| ○酒 | 大さじ1 |
| ○塩 | 小さじ1 |
| ○醤油 | 大さじ1 |
| ◎大根おろし | 1/3本分 |
| ◎ポン酢 | お好みで |
このレシピのメモ
白菜はくたくたになるまで煮ましょう
料理の作り方
白菜は芯と葉で分けておき、芯の上に豚肉を広げます。
そしてさらにその上に白菜を乗せます。
そして5cmほどの幅に切ります。
お鍋に交互に並べます。
白菜の葉をさらにその上に乗せます。
○の調味料を混ぜてお鍋に入れて強火で熱し、煮立ったらフタをしてお肉に火がとおるまで煮ます。
大根をおろして水分を切っておきます。
小皿に大根おろし、ポン酢、ネギを加えたもので白菜と豚肉を食べると美味しいです！
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
ご飯と一緒に食べるって言うよりもお鍋だけでがつがつ食べるって言う感じのレシピでした。おろしポン酢で食べるってのはこれはこれでかなり美味しいですね。
白菜1株なんて余裕で食べ切れてしまいました。
関連記事
-
-
グレープフルーツの皮を超絶簡単にむく方法
1分でプリンとキレイに身を取り出せました
-
-
小松菜のあんかけ卵のせ
とろとろ卵ととろとろあんかけ
-
-
茄子と豚しゃぶのおろしあえ
スタミナ系がっつり飯 さっぱりしてるがニンニク凄い
-
-
チキンのバルサミコソース
イタリアンなどの定番バルサミコソースと鶏肉の組み合わせです
- PREV
- ビールのようなゼリー
- NEXT
- 豚肉のコチュジャン炒め
