鶏もも肉のさっぱり塩焼き
公開日：
:
最終更新日：2016/04/18
食材：鶏肉
カテゴリ：つくれぽ1000超え
お勧めレベル★
材料2人前
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| ○みりん | 大さじ1 |
| ○酒 | 大さじ1 |
| ○塩 | 小さじ1/2 |
| ○鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| ○おろしにんにく | 2cm |
| ○おろししょうが | 2cm |
このレシピのメモ
弱火でじっくり焼きましょう料理の作り方
鶏肉をから揚げくらいのサイズにカットします。
○の調味料をビニール袋に入れて混ぜ合わせます。
同じビニール袋の中に鶏肉を入れて揉み込み、1晩寝かせます。
サラダ油を熱したフライパンにタレごと入れて両面焼き色がついたら弱火にしてフタをして中まで焼きます。
最後にネギを散らしたら完成です。
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この料理を食べたコメント
思ったよりも美味しくなかったです。期待しすぎたので余計って感じですかね。
味が薄めなので、少し濃いやつと一緒に食べると余計に残念になるので、塩分を追加する方が良いかもしれません。
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