大根の竜田揚げ
公開日：
:
最終更新日：2016/04/06
食材：大根
カテゴリ：
お勧めレベル★★
材料2人前
| 大根 | 1/4本 |
|---|---|
| 醤油 | 小さじ2 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 瓶海苔 | 適量 |
このレシピのメモ
片栗粉は少し多めにつけた方が良いです
料理の作り方
大根に竹串がスッと刺さるまで茹でておきます。
ザルにあげた大根をビニール袋に入れて醤油を塗して10分置きます。
片栗粉をつけてカラッと揚げます。
最後に瓶海苔を乗せたら完成です。
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この料理を食べたコメント
衣の中からジューシーな大根が美味しい男の料理簡単レシピです。瓶海苔が結構マッチして美味しいです。
下味をつけるのがポイントで非常に良かったです。
ただ、また食べたいって感じじゃなかったかな。
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