卵入りコーンクリームスープ
コーンたっぷりの甘味があるスープに卵をプラスお勧めレベル★★★★
材料2人前
クリームコーン缶 | 190g 1缶 |
---|---|
水 | 1と1/2カップ |
○卵 | 1個 |
○水 | 大さじ1 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
塩コショウ | 少々 |
このレシピのメモ
卵を入れてからすぐにかきまぜないようにしましょう
料理の作り方
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クリームコーン缶と水1と1/2カップを鍋に入れて火にかけて鶏がらスープの素を入れて煮立ったら塩コショウ少々で味を調えます。
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卵と水大さじ1をボウルに入れて混ぜ合わせます。
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卵液を菜箸でつたわせながら細くまわし入れてひと煮立ちして卵が固まったら完成です。
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この料理を食べたコメント
とろっとろ卵がコーンの甘味とマッチしていて非常に美味しかった男の料理簡単レシピです。風邪をひいたときとかに食べたいですね。
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