アボカドと鶏そぼろの和風丼
火を通すのは鶏ひき肉だけだからすぐ出来ますお勧めレベル★★★
材料2人前
ご飯 | お茶碗2杯分 |
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アボカド | 1個 |
温泉卵 | 2個 |
ベビーリーフ | 少々 |
鶏挽肉 | 150g |
醤油 | 大さじ1 |
だしの素 | 小さじ1 |
粗挽き黒胡椒 | 少々 |
このレシピのメモ
アボカドはブロックにしてもおk
料理の作り方
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サラダ油をしいたフライパンで挽肉を炒め、醤油とだしの素で味付けをしておきます
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丼にご飯、ベビーリーフ、アボカド、挽肉、温泉卵の順に盛り付け、ブラックペッパーをかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
挽肉に砂糖を使わない味付けなので少し新鮮な感じがした男の料理簡単レシピです。
だしの素と醤油と卵なんで親子丼に近い感じプラスアボカドって組み合わせです
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