枝豆ガーリック
手はベトベトするが新しくてうまいお勧めレベル★★★
材料2人前
枝豆 | 200g |
---|---|
スイートチリ | 大さじ1 |
にんにく | 2かけ |
ごま油 | 適量 |
塩 | 適量 |
このレシピのメモ
ニンニクは焦がさないようにに気をつけて下さい
料理の作り方
-
ごま油でみじん切りにしたにんにくをきつね色になるまで炒め、冷ましておきます
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茹でてしっかりと水切りをした枝豆に塩とスイートチリを塗して混ぜます
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最後ににんにくを乗せて混ぜると完成です
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この料理を食べたコメント
ハワイではこんな食べ方もされている男の料理簡単レシピです。
サクサクしたガーリックの食感と甘辛スイートチリに枝豆がマッチして良かったです。
枝豆はしっかり水切りした方が薄まらなくて美味しい
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