簡単ライスコロッケ

お勧めレベル★★★★
材料3-4人前
ご飯 | お茶碗4杯分 |
---|---|
ハインツデミグラスソース | 1缶 |
とろけるチーズ | 4枚 |
卵 | 1個 |
小麦粉 | 適量 |
パン粉 | 適量 |
粉チーズ | 適量 |
パセリ | 適量 |
オリーブオイル | 適量 |
バター | 適量 |
このレシピのメモ
ライスコロッケは焼き上げなのでうまく転がして下さい
料理の作り方
デミグラスソースの半分から3/2を炊いたご飯と混ぜ合わせます
ラップの上にご飯→チーズ→ご飯の順に乗せて丸く握ります
コクをアップさせるためにオリーブオイルを入れたフライパンにバターを入れます
先ほどのおにぎりを卵液→小麦粉→パン粉の順につけて転がしながら焼き揚げしていきます
残ったデミグラスソースを少し水を足してラップをして温めます
ライスコロッケを先ほどのソースの上に乗せて上から粉チーズとパセリをかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
ラオスコロッケおいしいですよね!中からトロっとチーズが出てきて、これがデミグラスソースとマッチしてます。 カリっと衣も美味しい!簡単なので是非やってもてちょ
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