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イタリアン焼きそば

公開日: : 最終更新日:2016/12/10 食材:
カテゴリ:

イタリアン焼きそば
タイトルそのまんま 味もそのまんま

お勧めレベル★★★

材料2人前

中華麺 2玉
キャベツ 2枚
もやし 1/2袋
サラダ油 大さじ1/2
ウスターソース 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
◯ミートソース
合挽き肉 100g
玉ねぎ 1/4個
トマト缶 1/2缶 200g
オリーブオイル 大さじ1
ケチャップ 大さじ3
◯A
ローリエ 1枚
にんにくすりおろし 1かけ
小さじ1/4
砂糖 小さじ1/3

このレシピのメモ

麺を炒める時は2人前ずつしましょう

料理の作り方

  1. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒め、ひき肉を加えます

  2. 肉の色が変わったらケチャップを加え炒め、トマト缶とAを加えて5分煮ます

  3. 別のフライパンにサラダ油を熱し、中華麺を入れて軽くほぐし、蓋をして2分 その後裏返してさらに2分焼きます

  4. 1cm幅にカットしたキャベツともやしを入れてサッと炒め、ウスターソースを加えて混ぜて粉チーズをかけます

  5. 最後にミートソースを上からかければ完成です

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この料理を食べたコメント

ソースとミートソースが絶妙にマッチしていた男の料理簡単レシピです。

ミートソースを多めにかける方がより美味しく感じました

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