小松菜のおかか和え
定番中の定番 おかかで味がしっかりしとりますお勧めレベル★★★
材料1人前
小松菜 | 3株 |
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かつお節 | 3g |
醤油 | 小さじ1/2 |
塩 | 少々 |
このレシピのメモ
小松菜はしっかりと土を落とす
料理の作り方
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小松菜は塩を加えて沸騰させた鍋に2-3分ほど入れて茹で、冷水にさらして冷まし、6cmくらいの長さにカットして水気を絞ります
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ボウルにかつお節と醤油を混ぜておきます
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小松菜を加えて混ぜたら完成です
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この料理を食べたコメント
和食の副菜として定番ですが、作れた方が絶対良いですよね
しっかり系のメインとも相性が良い男の料理簡単レシピです。
味見で結構食べてしまうレベル