中華風タイ茶漬け

お勧めレベル★★★★
材料4人前
刺身用タイ | 230g |
---|---|
ネギ | 適量 |
ご飯 | お茶碗4杯分 |
熱いお茶 | 適量 |
◯塩 | 少量 |
◯鶏ガラスープの素 | 小さじ2と1/2 |
◯ごま油 | 小さじ1と1/2 |
◯麺つゆ3倍濃縮 | 小さじ1と1/2 |
イカ天 | 適量 |
ラー油 | 少々 |
このレシピのメモ
お茶はアッツアツがオススメ
料理の作り方
タイのお刺身に塩をふります
◯の調味料と先ほどのタイ、ネギをビニール袋に入れて揉み込みます
ご飯の上にタイを乗せて、熱々のお茶をかけてからラー油、砕いたイカ天をかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
これ驚くほど美味しかった男の料理簡単レシピです。
お酒を飲んだり、胃が重いなぁって時に食べたいね
イカ天から追加でええ出汁がでて、さらにラー油が良いアクセントになっております
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