ささみのハニ味噌マスタード焼き
もっちりしたササミとタレがよく合うお勧めレベル★★★★
材料2人前
ササミ | 4本 |
---|---|
酒 | 小さじ2 |
◯塩 | 適量 |
◯ブラックペッパー | 適量 |
◎味噌 | 小さじ1と1/2 |
◎ハチミツ | 小さじ2と1/2 |
◎粒マスタード | 大さじ1と1/2 |
●粉チーズ | 適量 |
●パセリ | 適量 |
このレシピのメモ
ササミは火を通しすぎるとパッサパサになってるので焼きすぎ注意
料理の作り方
-
ササミは酒をまぶしておきます
-
串に刺して両面に◯の塩とブラックペッパーをまぶします
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ササミの両面をグリルで焼きます
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◎を混ぜ合わせておきます
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ササミが焼けたら先ほどの◎を塗ってさらに焼きます
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少し焦げ目がついたら●をかけて完成です
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この料理を食べたコメント
いやーささみがもっちりしていて、甘めのタレとマッチして美味しかった男の料理簡単レシピです
1人で6本は食べられるわ
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