麺つゆでのりたま雑炊
濃くするとガッツリ薄くするとアッサリお勧めレベル★★★★
材料2人前
ご飯 | お茶碗2杯分 |
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卵 | 2個 |
◯水 | 400cc |
◯麺つゆ3倍濃縮 | 大さじ2 |
海苔 | 大1枚 |
ネギ | 適量 |
このレシピのメモ
ご飯の滑り気はしっかりと取りましょう料理の作り方
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水と麺つゆとちぎった海苔を鍋に入れて火にかけて沸騰させます
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ご飯をザルに入れて水で洗い滑り気をとり、先ほどの鍋に入れて沸騰させます
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溶き卵をゆっくり入れて卵が固まったら完成です
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最後に刻んだネギを入れたら完成です
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この料理を食べたコメント
私の男の料理簡単レシピは濃い目なのでガッツリ系です風邪引いてたり、食欲がなかったり、胃を休めたい時などでもついつい食べてしまうんです
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